La cire d'abeille

Cire d'abeille ou produits chimiques et dérivés ?

 

...un choix déterminant pour la santé des hommes et la préservation des bâtiments.

Résumé des études comparatives effectuées à partir des cierges en cire d’abeille versus les bougies en paraffine et autres produits dérivés issus de l'industrie pétrochimique. 

La CIRE D’ABEILLE est un produit totalement naturel et sa couleur est déterminée par les espèces florales que les abeilles ont butinées. Matière inerte (c'est-à-dire qu’elle ne provoque pas de réaction chimique lorsqu’elle rentre en contact avec un autre corps), elle est non toxique, non allergène et non polluante. De plus, elle produit en brûlant des IONS NEGATIFS. On trouve ceux-ci en forte concentration en montagne, en bordure de mer ou après de grandes pluies. Ces IONS NEGATIFS attirent les charges positives contenues dans les poussières et autres impuretés de l’air dont des bactéries et autres germes : les nouvelles molécules ainsi formées tombent alors au sol. Plusieurs études ont montré le pouvoir nettoyant de la combustion de cierges en cire d’abeille et leur parfaite innocuité, ce qui est particulièrement important dans des lieux de rassemblement où de plus se trouvent des enfants.

La PARAFFINE est issue de produits pétroliers qui sont souvent blanchis par l’emploi de la DIOXINE ou d’autres produits solvants tel que le BENZENE et agglomérés avec de l’ACROLEINE. Celle qui est utilisée dans la production de bougies est en général un mélange de différents produits (N-PARAFFINE, ISOPARAFFINE, CYCLOPARAFFINE) qui est souvent complété par un apport de STEARINE afin de les rendre plus dures et ralentir leur combustion. (Pour rappel, les points de fusion varient selon les produits de base utilisés, c’est ainsi que le point de fusion de la cire se situe entre 62 et 65°C, de la paraffine entre 52 et 56°C et de la stéarine entre 60 et 62°C°).

La STEARINE est un sous-produit de l’industrie de la viande (bœuf, mouton ou porc) composée d’ACIDE STEARIQUE à laquelle est ajoutée parfois de l’ACIDE PALMITIQUE qui donne le coté opalescent de la bougie. Il existe également de la stéarine végétale mais elle est encore plus nocive que la précédente. Nous trouvons également dans ce type de bougies des COLORANTS et des ADDITIFS AROMATIQUES, ajoutés en vue de donner l’apparence « naturelle » du cierge en cire d’abeille. Si la PARAFFINE ne présente pas de danger particulier lorsqu’elle est utilisée telle quelle par exemple dans l’alimentaire, en revanche sa combustion pose de sérieux problèmes. Etant d’origine pétrolière, sa fumée s’apparente à celle d’un moteur DIESEL

 

Une étude comparative sur les fumées de bougies en PARAFFINE, en STEARINE ainsi que sur cierges en cire d’abeilles a été menée par l’AOCS (American Oil Chemist’s Society) en 2002. Elle a permis d’obtenir les résultats suivants :

 

  • Le TAUX DE FUMEE mesuré par l’importance de la noirceur du filtre installé dans le dispositif expérimental utilisé est trois (3) fois plus élevé pour la PARAFFINE que pour les deux autres matières (Value = 32 c'est-à-dire pratiquement noir total pour la paraffine et Value = 95 c'est-à-dire un voile très léger pour la cire)

 

  •  Cette SUIE est composée de micro - particules de 0,60 à 1 micron de diamètre qui se logent tout particulièrement dans les alvéoles des poumons.

 

  • La combustion de cire ne produit pas de quantité mesurable de FORMALDEHYDE alors que celle de la PARAFFINE dégage 3,2 mg de FORMALDEHYDE par gramme de PARAFFINE. Ce composé est particulièrement nocif pour la santé : ses effets vont de l’irritation des muqueuses nasales à celle des voix respiratoires. C’est de plus un produit hautement cancérigène.

 

Egalement aux USA, des études menées par l’ALA (American Lung Association), suite à la mode de faire brûler des bougies dans les lieux de vie (maison, chambre à coucher, salle de repos…) montrent que la PARAFFINE contribue par sa combustion au développement d’un syndrome allergique appelé « paraffinoma ». Selon l’EPA (Environmental Protection Agency), sa fumée peut contenir d’autres carcinogènes tels que le BENZENE et/ou le TOLUENE, des neurotoxines qui ont le même effet que le tabagisme passif. Des études récentes menées lors des extractions de pétrole à partir du schiste ont montré que le benzène avait également un rôle actif dans le déclenchement de différents types de leucémie. La combustion de STEARINE est, elle aussi, source de pollution importante. Lors de l’utilisation d’une bougie de 20cm de hauteur et de 2cm de diamètre dans un volume de 20 mètre cubes, la concentration de la fumée dégagée en Composés Organiques Volatils (COV) est de 279 mg / mètre cube alors que le seuil limite acceptable est de 1,45 mg / mètre cube… Ces « COV » sont connus pour leur rôle dans la diminution des capacités respiratoires et dans le développement de cancers.

 

Un autre aspect à ne pas négliger, quelque soit la matière combustible utilisée dans la fabrication des cierges, est le choix de la mèche. Sans mèche le cierge n’est qu’un simple morceau de cire, la mèche est le « cœur » du cierge et son rôle est essentiel dans la combustion. C’est en effet elle qui sert de pompe en transférant la matière liquéfiée de la zone de fonte à la zone de combustion. Elle contrôle le point de fusion, la combustion et l’évaporation. Pour la rendre plus « efficace » et / ou plus rigide on l’imprègne de différents produits qui ne sont pas neutres, on y adjoint différents métaux tel que le CUIVRE, le NICKEL, le ZINC, l’ANTIMOINE et le PLOMB. Leur combustion est particulièrement toxique. Même si à priori la dépense semble supérieure à court terme, il est plus avantageux et surtout moins dangereux d’utiliser des cierges en cire d’abeille que tout autre produit : Ils brûlent plus longuement tout en étant bénéfiques pour la santé des humains et ne dégagent pas de fumées toxiques néfastes et coûteuses pour les hommes (maladies respiratoires, cancers) et les locaux (entretien, nettoyage et restauration).

 

Sources :

  • UNION DES CONSOMMATEURS L'UFC - - Qualité de l'air intérieur L'UFC-Que Choisir exige des pouvoirs publics des mesures protectrices des consommateurs.

http://www.quechoisir.org/environnement-energie/air/air-interieur/action-nationale-qualite-de-l-air-interieur-l-ufc-que-choisir-exige-des-pouvoirs-publics-des-mesures-protectrices-des-consommateurs

  • AMERICAN OIL CHEMIST SOCIETY AOCS Press is the world’s leading publisher of technical, research, and industrial information. We also publish proceedings, monographs, and journals on fats, oils, surfactants, and a wide range of related subjects. For almost 100 years, the American Oil Chemists' Society (AOCS) has grown from the nine founders on the steps of the Memphis Jockey Club in 1909 to an international organization consisting of over 4,000 members throughout 90 countries across the globe. It is these members and their contributions that make up the true value of AOCS.

Paper no. J10259 in JAOCS 79, 803–808 (August 2002), Karamatollah Rezaei, Tong Wang*, and Lawrence A. Johnson - Department of Food Science and Human Nutrition, and the Center for Crops Utilization Research, Iowa State University, Ames, Iowa 50011

http://www.aocs.org/

  •  ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY EPA employs 17,000 people across the country, including our headquarters offices in Washington, DC, 10 regional offices, and more than a dozen labs. Our staff are highly educated and technically trained; more than half are engineers, scientists, and policy analysts. In addition, a large number of employees are legal, public affairs, financial, information management and computer specialists. EPA leads the nation's environmental science, research, education and assessment efforts. The mission of the Environmental Protection Agency is to protect human health and the environment. Since 1970, EPA has been working for a cleaner, healthier environment for the American people.

http://www.epa.gov/

  •  AMERICAN LUNG ASSOCIATION

1740, Broadway New-York, New York U.S.A. NY1009-4374 
The mission of the American Lung Association is to save lives by improving lung health and preventing lung disease through Education, Advocacy and Research..
http://www.lung.org/

Ainsi que des travaux européen menés en Irlande, France, Allemagne.